En este post vamos a compartir una receta deliciosa e inspiradora: ¡la sopa vegana de Billie Eilish! La cantautora estadounidense es muy abierta sobre su estilo de vida vegano y una gran activista por el medio ambiente y el bienestar animal. Utiliza su posición como figura popular en la industria musical para concienciar sobre los beneficios de una dieta vegana y animar a los jóvenes a que se planteen cambiar a un estilo de vida vegano.
Eilish ya ha hablado de las repercusiones positivas de su estilo de vida vegano en su salud y en el planeta. También ha hablado del trato cruel que reciben los animales en la industria alimentaria y del impacto medioambiental de la producción de carne. Al compartir sus propias experiencias y puntos de vista, Eilish inspira a muchos jóvenes a explorar el veganismo.
El papel de la cantante en la promoción del veganismo entre los jóvenes es importante. Cada vez les preocupan más los problemas medioambientales y buscan formas de influir positivamente. Al utilizar su influencia para concienciar sobre los beneficios de un estilo de vida vegano, Eilish ayuda a inspirar a la próxima generación a tomar decisiones más conscientes sobre su dieta y estilo de vida.
Así las cosas, hemos decidido compartir con vosotros nuestra propia receta de uno de los platos veganos favoritos de Eilish, su sopa vegana.
Ingredientes:
Para los fideos
- Fideos de arroz
- Agua caliente
Para el caldo vegano
- 2 tazas de agua caliente
- 1 cucharada de caldo vegetal (caldo vegano)
- ½ taza de cebolletas
- ¾ taza de guindilla
Preparación:
- Cocer los fideos de arroz en agua hirviendo hasta que estén tiernos. Normalmente unos 10 minutos a fuego fuerte.
- Disuelve la cucharada de caldo vegano en las 2 tazas de agua caliente.
- Añadir las cebolletas y la mitad de los copos de guindilla a la mezcla.
- Corta el tofu en dados pequeños y mézclalo con la mezcla de caldo en los platos de servir.
- Añade los fideos al caldo, el resto de la guindilla y ¡listo!
También puedes ver el paso a paso en el siguiente vídeo.
¡Esperamos que te haya gustado esta receta de sopa vegana de Billie Eilish!
¿Te gustaría encontrar también tu VegMatch?
¡Hemos tenido más de un millón de VegMatches hasta ahora! Instala Veggly ahora y suscríbete a nuestro blog para escuchar estas conmovedoras historias, además de deliciosas recetas veganas, noticias sobre la app y ¡mucho más!
Síguenos en nuestras redes sociales:
