Man kan roligt sige, at jujubes er kendt og elsket over hele verden. Mange veganere længes efter disse søde sager, men kan ikke spise dem på grund af ingredienser som gelatine, der er et animalsk produkt. Med denne enkle og supernemme opskrift får du en vegansk jujube at gnaske på, og gelatine hører fortiden til.
Du skal bruge
- 1 kop juice uden frugtkød
- 4 spiseskefulde sukker
- 4 spiseskefulde majsstivelse
- 1 spiseskefuld tapiokastivelse
For at lave denne vegansk jujube -opskrift skal du blande alt sammen i en gryde, indtil det er glat. Sæt den på svag varme, og rør konstant, indtil farven og konsistensen er som i videoen. Overfør hurtigt til en form efter eget valg, før den stivner, og sæt den derefter på køl i 5 timer. Derefter er din veganske jujube klar til at blive nydt!
I takt med at Veggly vokser, kan du abonnere på vores blog og holde dig opdateret med vores meddelelser, nyheder, indlæg og opskrifter.
God appetit!
Følg Veggly på vores sociale netværk:
